33 curiosidades sobre el café

El café suscita conversaciones, un café es una forma de pasar el rato con amigos, una charla, unas confidencias.

Una cafetería es un lugar agradable para pasar el rato.

Pero ¿sabemos todo sobre el café? Sabemos cosas sobre su procedencia, sobre su aroma, sabor, pero… hay datos sobre el café, que son curiosos o interesantes y que hemos pasado por alto. Así que vamos a hacer una recopilación de datos curiosos, absurdos, o interesantes sobre esta maravillosa bebida.

1. El café es la segunda bebida más consumida en todo el mundo y solo es superado por el agua.
2. Se beben entre 1,600 y 2 mil millones de tazas de café, y más del 65% se consumen por la mañana.
3. En Europa, los países nórdicos son los que más café consumen a diario.
4. En la lista de países europeos que consumen café, España está aproximadamente, en el medio del ranking.
5. El país del mundo que consume más café, es Estados Unidos.
6. Aproximadamente un 54% de ciudadanos estadounidenses, consumen café todos los días de su vida.
7. El día 1 de octubre es el Día internacional del Café.
8. Los europeos, en la antigüedad, llamaban al café “vino árabe”.
9. La palabra café viene del árabe “Qahhwat Al-bun” que significa, literalmente, vino del grano.
10. Algunas cadenas de cafeterías utilizan ambientadores con aromas de café para atraer a su clientela.
11. Cuando tomamos café, incluso si éste nos parece muy fuerte, no debemos olvidar que nuestra saliva neutraliza la mitad del sabor verdadero del café.
12. El café viene de un arbusto, el cafeto, que puede llegar a 6 metros de altura.
13. Los granos de café, en realidad son las semillas de dentro del fruto del cafeto.
14. El café tiene muchas ventajas para la salud, pero también desventajas.
15. El café puede mejorar, y bastante, el rendimiento físico de las personas que lo consumen habitualmente.
16. El efecto del café, disminuye notablemente cuando lo mezclamos con leche.
17. El país que tiene el mayor número de cafeterías en el mundo, es Italia, con más de 100 000.
18. Una de las teorías de por qué el café se sirve con un platito debajo, consiste en que ese plato sirve para enfriar la bebida.
19. El café capuchino recibe su nombre no porque lo inventasen los monjes, sino por su color, similar al de sus hábitos.
20. El café y la coca cola son los dos productos más comercializados del mundo.
21. Los profesionales que más café consumen son los de los sectores de investigación, marketing y relaciones públicas.
22. Hay estudios que avalan que el consumo de cafeína aumenta el metabolismo entre un 3 y un 11%.
23. El 30.16% de la producción mundial de café, sale de Brasil.
24. Nápoles fue pionero en el “café pendiente” que consiste en dejar pagado un café para alguien que no puede pagarlo, y necesita algo caliente.
25. La energía producida después de gritar durante 8 años, 7 meses y 6 días, es suficiente para calentar una taza de café.
26. La isla que esta situada más al norte de nuestro planeta, se llama “Club de café” en honor a la cafetería donde los geógrafos de la Universidad de Copenhague se reunían.
27. Existen dos tipos de tueste: torrefacto y natural.
28. El café libera ácido graso del tejido adiposo.
29. En Japón y Corea del Sur, son típicos los cafés de gatos. Cafeterías con gatos, para que mientras tomas un café, juegues con los mininos.
30. Chiapas, Veracruz, Oaxaca, Puebla y Guerrero son las mayores productoras de Café en México.
31. Yunessun Spa Resort es un lugar en Japón donde puedes bañarte y nadar en piscinas de café.
32. En Francia existe una cafetería donde prima la educación. Si no dices hola y por favor, el café te sale más caro que diciéndolo.
33. Tenemos la costumbre de tomar café nada más despertarnos, en el desayuno, pero realmente, la hora óptima para su consumo es de dos a tres horas después de habernos despertado.