Puede ser por hobby, por querer mantener la línea, o por que te dedicas a ello profesionalmente, lo cierto es que el deporte esta a la orden del día, y concretamente el running, jogging o salir a correr, es uno de los que más popularidad ha alcanzado en los últimos años, por su sencillez y poco equipo necesario.
Ya os he hablado de los beneficios que nos aporta el café a la hora de hacer ejercicio, concretamente en el ciclismo, pero… ¿y en el resto de deportes?
Es cierto que lo más común y popular es preparar un buen café como bebida para conseguir energía, pero los runners han buscado alternativas cuyos beneficios no se quedan cortos comparados al café.
Os estoy hablando del té verde, pero claro, primero habría que saber si los beneficios que aporta son equiparables a los del café.
Y aunque este no es un ring de combate, vamos a comprobar cual sería una mejor opción antes de salir a correr, el café o el te verde.
Contenidos
El té verde y sus propiedades
Como ya he dicho, si los runners han empezado a decantarse por el té verde es por la variedad de beneficios que aporta a nuestro cuerpo al hacer ejercicio.
Antioxidantes
El té verde es rico en antioxidantes, una sustancia que no solo nos previene de algunas enfermedades si no que también retrasa el efecto del envejecimiento en la piel.
Si que es cierto que no nos aporta nada directamente a la hora de correr, pero permite extender la salud de todos los sistemas que conviven en nuestro cuerpo, lo cual nos beneficia directamente.
Energía
Obviamente si queremos sustituir el café, necesitamos una bebida que aporte unas cantidades de energía acordes a lo que sustituimos.
Para esto el té verde resulta realmente útil, ya que también contiene cafeína, pero en cantidades más moderadas.
Si un espresso tiene sobre 80 mg de cafeína por cada 60 ml, una taza de té verde solo contiene entre 20 y 50 mg de cafeína por taza, lo cual resulta muy útil si estas reduciendo la cantidad de cafeína que consumes.
Pero esto no evita que puedas cumplir con tu rutina de running, la cantidad de energía que adquieres ayuda igualmente a enfrentarte con ímpetu a tu ruta diaria.
Metabolismo
En el caso de que sufras de metabolismo lento, el té verde también es tu aliado ya que ayuda en el proceso de aceleración de este.
Gracias a esta aceleración en el metabolismo, notarás los efectos del running mucho antes en tu cuerpo además de controlar mejor tu peso ideal personal.
Diurético
La retención de líquidos puede ser un verdadero problema a la hora de correr, por tanto una bebida que ayuda a eliminar de forma mas asidua y eficaz los fluidos de nuestro cuerpo va a beneficiar directamente.
El té verde está considerado como diurético y por ello nos ayuda a expulsar los fluidos excesivos además de echar de nuestro organismo las toxinas que podrían contribuir a la aparición de otras enfermedades.
Resistencia
Si tu problema es la resistencia física y quieres aumentar la cantidad de tiempo que corres al día, el té verde es tu aliado.
Al ayudar a aumentar la resistencia física, también te ayudara a preparar a tu cuerpo para poder ir aumentando la distancia de tu ruta diaria poco a poco.
Aunque el té verde no hace milagros, no por tomarlo antes de correr vas a poder duplicar el kilometraje de tu ruta, tiene que ser un aumento paulatino.
Músculos
No todo el mundo quiere musculación excesiva, pero es cierto que si te gusta correr es probable que quieras conseguir una condición física que lo demuestre.
Otra vez el té verde, amablemente, ayuda con esta preferencia ya que provee un beneficio adicional en el desarrollo del músculo y la fortaleza de este.
En vez de tener que depender de batidos de proteínas, un té verde te funcionará de forma más natural.
Sistema inmunológico
Una de las cosas mas molestas en una rutina es tener que interrumpirla por un imprevisto, como puede ser enfermar.
Por esto es importante que nuestras defensas y sistema inmunológico estén bien protegidos y, el té verde, es una protección extra para este.
No solo nos aumenta las defensas del organismo, si no que también puede ayudar a prevenir algunas enfermedades que interrumpirían tu rutina diaria.
Grasas
Mucha gente controla más su dieta al imponerse una rutina de ejercicio estricta, por ello hay que controlar también las grasas y calorías que ingiere cada uno.
No es necesario obsesionarse con contar calorías, pero si que es cierto que una bebida sin grasas y apenas calorías va a ayudar a mantener la dieta más relajada.
Claro que para que esto se cumpla, se debe tomar el té verde sin azúcar, pero al final eso es algo que depende del gusto personal.
Ácido láctico
Si hay una cosa realmente molesta a la hora de hacer ejercicio, estas son las famosas agujetas, de las cuales es culpable este llamado ácido láctico.
Este ácido provoca el dolor en los músculos tras exponer estos a un ejercicio por encima de lo que nuestro cuerpo esta preparado.
Por suerte, el té verde ayuda a reducir los efectos que produce el ácido láctico en el cuerpo sin evitar que los músculos se fortalezcan durante la carrera.
Beneficioso para el estómago
Uno de los problemas que sufre mucha gente con el café es su acidez y como sienta al estómago, para esto el té verde es mejor opción ya que su efecto en el sistema gástrico es mínimo.
Mientras se consuma a una temperatura moderada, ni muy frio ni muy caliente, incluso será como un bálsamo refrescante para el estómago.
El café y sus beneficios
Ya he contado todos los beneficios que nos aporta el té verde para hacer ejercicio, pero, como dije, esto es una batalla en el ring así que, ¿Qué nos aporta el café?
Mejora del rendimiento
Al igual que el té verde contiene cafeína, pero en este caso la cantidad es más elevada lo que provoca que actúe en el sistema nervioso central, neuromuscular y metabólico.
Es decir, no solo aumenta el rendimiento para correr si no que reduce la necesidad de que nuestro cuerpo recurra a obtener la energía del glucógeno hepático y obtiene dicha energía de las grasas.
La parte más positiva de este efecto del café, es que provoca que nuestro cuerpo siga extrayendo la energía de las grasas hasta horas después de terminar tu ruta.
Músculos
La cafeína, si la consumes treinta minutos antes de correr, ayuda a bloquear los receptores que procesan el cansancio, la fatiga y el dolor muscular.
Es un proceso diferente al del té verde pero también ayuda a controlar cosas como las agujetas.
También mejora la oxigenación de los tejidos y así poder aumentar el rendimiento al correr además de secretar endorfinas que inhiben el dolor y ayuda a que el cuerpo se esfuerce un poco más.
Concentración
Si un problema que sufres es el de conseguir la energía para correr, el café es realmente útil ya que no solo hace que te concentres más en la tarea si no que mejora tu estado de ánimo.
De esto también tienen culpa las endorfinas, por tanto hay que controlar mejor que cumplas la ruta ya que el «subidón» de endorfinas puede hacerte sentir que no has corrido lo suficiente.
Por esto el café es realmente útil, pero a la vez debes controlar no excederte de la cantidad de ejercicio que tu cuerpo puede soportar.
Reducir grasa
Al contrario que con el té verde, que simplemente no aporta grasas al cuerpo, el café aumenta la utilización de las grasas.
También, como el café contiene ácidos grasos, ayuda a incrementar la velocidad a la que tu cuerpo puede convertir la grasa en energía utilizable.
Mejora de potencia y velocidad
Ya seas velocista de 200 metros, corredor de larga distancia o runner habitual, una bebida que ayuda a aumenta el tiempo de reacción y mejor ala coordinación neuromuscular es beneficiosa.
Gracias al café, la coordinación neuromuscular permite que las piernas se activen más rápido y con más fuerza, por lo que serás más eficiente y podrás correr más rápido pero con menos esfuerzo.
La tolerancia al calor y la cafeína
Correr al aire libre en verano implica enfrentarse a las inclemencias del tiempo. Si vives en una ciudad en la que el sol no descansa, desarrollar una tolerancia al calor es importante.
Para esto, un estudio analizó el efecto en el rendimiento del café en un ambiente cálido y comprobaron que aquellos que bebían solo agua conseguían completar entre un 15% y un 23% menos del ejercicio que los que tomaron café.
También, aquellos que tomaron café, notaron un menor nivel de esfuerzo en su cuerpo, por tanto se pudo concluir que el café ayuda a la tolerancia al calor.
Así que si vives en una ciudad calurosa pero te gusta correr al aire libre, el café es tu aliado para superar las temperaturas altas y húmedas.
Maximiza la fuerza y mejora los tiempos
Si te dedicas a la carrera competitiva, es importante controlar las velocidades y notar una mejoría en ellas, pero también si las bebidas que consumes ayudan a esta mejoría.
Un grupo de investigadores decidieron analizar, en una carrera de 5 kilómetros, cuanto mejoraba la velocidad de aquellos que consumían cafeína.
Esto se tradujo en una mejora de entre 1 y 1,1% entre los corredores que habían tomado café.
Puede parecer una mejora ridícula, pero en una competición cuentan los segundos y son muy valiosos, un segundo es la diferencia entre superar tu marca personal.
Recuperación
Es importante recuperarse tras el ejercicio y para esto el café es nuestro aliado, pero solo si se combina con carbohidratos.
En un estudio se comprobó que tomar café reconstruye los depósitos de glucógeno un 66% más que si solo consumes los carbohidratos.
Para acabar
Ya hemos visto que nos aporta cada una de estas bebidas, y cualquiera de ellas es beneficiosa realmente a la hora de correr, por eso, la elección final se basará principalmente en la que más te guste.
Cabe destacar que muchas de las propiedades del té verde de las que hablamos, también las posee el café, como los antioxidantes, y hay muchos estudios que demuestran como el café puede reducir el riesgo de padecer diabetes tipo 2 o alzhéimer, entre otras muchas enfermedades.
Por supuesto, si por la razón que sea la cafeína que te aporta el café es demasiado, el té es muy buena opción, ya que como mencionamos, tiene menos cantidad de esta substancia, que puede llegar a aportarte cierto impulso, pero sin acelerarte tanto como el café.
Tras todo esto, ¿Qué deberías elegir? Pues la que más se adapte a nuestros gustos y necesidades realmente.
No es que una sea mejor que la otra si no que cada una tiene unas ventajas que pueden beneficiarte o no y la decisión, como siempre, es tuya.